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感恩节或任何大餐的有趣之处在于,你花了12个小时去买东西,然后回家做饭、切菜、炖肉和焯水。然后在20分钟内就吃完了,每个人都躺在那里,有点像处于糖昏迷状态,然后要花4个小时来清理它。
—— 泰德·艾伦 , 《你想吃的食物:100种聪明、简单的食谱》
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