冷盘

冷盘的拼音为 lěngpán,lěngpánr ，注音是ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ， 英语是 cold dish ， 繁体写为“冷盤”。 冷盘的意思是各式調理過的小菜，經冷卻後，再併製成盤的冷菜餚。常為宴席中的第一道菜。 冷盘的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 冷盘的开头是“冷” 。 冷盘的结尾是“盘” 。