走油

走油的拼音为 zou3 you2 ，注音是ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ， 繁体不详。 走油有三个含义。 走油的第一个意思是油飾的器物桐油融退。 走油的第二个意思是魚肉置於鍋中煎炸，稱為「走油」。 走油的第三个意思是醃薰食品因存放日久而流失油汁。 儒林外史．第四回：「那半隻火腿，吊在灶上，已經走油了。」 。 走油的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 走油的开头是“走” 。 走油的结尾是“油” 。