皂化

皂化的拼音为 zàohuà ，注音是ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ， 英语是 saponify ， 繁体不详。 皂化的意思是油脂與碱在高壓下與水蒸氣發生作用，而生成甘油及脂肪酸混合體的方法。 皂化的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 皂化的开头是“皂” 。 皂化的结尾是“化” 。