蹄筋

蹄筋的拼音为 tíjīn ，注音是ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ， 英语是 tendon ， 繁体不详。 蹄筋的意思是食譜中指牛、羊等動物腳部的筋。 如：「紅燒蹄筋」 。 蹄筋的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 蹄筋的开头是“蹄” 。 蹄筋的结尾是“筋” 。