素菜

素菜的拼音为 sùcài ，注音是ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ， 英语是 vegetable dish ， 繁体不详。 素菜的意思是沒有肉類葷油的菜。 儒林外史．第二十二回：「這裡有個大觀樓，素菜甚好，我和你去喫素飯罷。」；紅樓夢．第六十回：「寶二爺說了，晚飯的素菜要一樣涼涼的酸酸的東西，只別擱上香油弄膩了。」 。 素菜的近义词暂无记录， 素菜的反义词是荤菜。 素菜的开头是“素” 。 素菜的结尾是“菜” 。