春盘 春盤

chun1 pan2 ㄔㄨㄣ ㄆㄢˊ

春盤chūn pánㄔㄨㄣ ㄆㄢˊ
  1. 舊時習俗於立春日時做的春餅、生菜,稱為「春盤」。宋.蘇軾.浣溪沙.細雨斜風作曉寒詞:「雪沫乳花浮午琖,蓼茸蒿筍試春盤。」通俗編.飲食引四時寶鏡:「立春日,春餅生菜號春盤。」